求人詳細

【洋食調理師】【料理長候補】東京|銀座・完全貸切結婚式場・業界トップクラスの充実した労働環境

  • 101部屋以上
【洋食調理師】【料理長候補】東京|銀座・完全貸切結婚式場・業界トップクラスの充実した労働環境
勤務地
東京都中央区
給与
月給:27.5~38.5万円  年収:343~500万円
(内訳)
基本手当:202,185円~284,645円
勤務手当:67,815円~95,355円
職責手当:5,000円(一律支給)
想定年収:3,437,500円~5,005,000円
※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、
 時間外労働の有無に関わらず支給する
 実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する
※経験・年齢を考慮し決定
※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません
部屋数
101部屋以上
ポジション
二番手(スーシェフ)
ここがすごい!
〇一流の食材と調理環境(銀座の一等地)
〇ワークライフバランスが保ちやすい(業界高水準)
〇東京メトロ「銀座駅」A2出口より徒歩5分でアクセス抜群

求人情報

仕事内容 「一生に一度の料理」に、徹底してこだわる。

結婚披露宴における料理の調理・盛り付け、および仕込み全般を担当いただきます。
私たちの料理は、季節の移ろいや新郎新婦様の想いに合わせ、一皿一皿にストーリーを込めて提供します。

具体的な業務:食材の厳選・仕込み、パーティ中のライブ感ある調理・盛り付け、メニュー開発の提案など。
チームの魅力:職種の垣根がなく、サービススタッフ、パティシエ、ウエディングプランナーとも密に連携。チームで一丸となり、お客様の感動をダイレクトに感じながら、より良い一皿を追求できる環境です。
キャリアの広がり:ブライダルを起点に、レストラン運営や新規事業など、変化し続ける組織だからこそ挑戦できるフィールドが広がっています。
勤務時間 1か月単位変形労働制(週平均40時間)
シフト制(1日6〜12時間程度)
※婚礼・宴会スケジュールにより変動あり
給与 月給:27.5~38.5万円  年収:343~500万円
(内訳)
基本手当:202,185円~284,645円
勤務手当:67,815円~95,355円
職責手当:5,000円(一律支給)
想定年収:3,437,500円~5,005,000円
※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、
 時間外労働の有無に関わらず支給する
 実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する
※経験・年齢を考慮し決定
※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません
勤務地住所

東京都中央区銀座7丁目8-10

施設概要 世界のトップブランドが並ぶ銀座中央通りに位置する、最上階3フロアを完全貸切にできるゲストハウス型結婚式場

座席数:着席: 2名 〜 128名 / 立食: 2名 〜 150名
休日 【 勤続3年以降は年間休日130日以上 】 *入社時は年間休日120日
・休日月9日(シフト制)
・年次有給休暇(初年度10日間)
・通年休暇(年間5日間)
・シーズンフリー休暇(年間5日間)
・リフレッシュ休暇(勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得可)
・Rockの日(年2日会社指定の休暇)
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇(父母共に)
・特別休暇(慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか)
応募条件 調理の実務経験を2年以上お持ちの方(ジャンル・年数不問/カフェ・レストラン・ホテル等)
「食」を通じて、人の感情が動く瞬間に立ち会いたいという強い想いがある方(学歴不問・意欲重視)
福利厚生・手当 ■勤務関連
・カスタムキャリア制度
・自己申告制度(キャリアビジョンアンケート)
・休職制度
・育児休業制度
・育児時短勤務制度
・介護休業制度
・再雇用制度(もどってこいよ制度)
・紹介採用制度(うちこいよ制度)
・母性健康管理制度
・全国型勤務制度
・勤務エリア限定制度
・定年制度(満65歳)
・副業制度 ※規定・審査あり

■保険・年金関連
・社会保険制度
・団体生命保険制度
・健康保険組合(各種費用補助、保養所、カウンセリング等)
・確定拠出年金制度(企業型DC)

■その他
・TKP施設の優待
・ホロニック施設の優待
・提携引っ越し業者の利用
・提携不動産仲介会社の利用
・提携旅行会社の利用
・提携映画館の利用
・英会話教室の利用
・スーツの購入利用等
・SmartHRのマネーポータルサイト
最寄のコンビニ・スーパー コンビニ・スーパー徒歩圏内にあり

そのほかの魅力

〇日本屈指の洗練されたショッピング街であり、最先端のアートや文化に触れられる魅力的なスポットが充実しています。
〇GINZA SIX・銀座三越などの大型商業施設・ランドマークがあります
〇銀座5丁目〜1丁目エリアにかけて、日本各県の名産品や地酒が集まるアンテナショップが点在しています。

〇日本屈指の洗練されたショッピング街であり、最先端のアートや文化に触れられる魅力的なスポットが充実しています。
〇GINZA SIX・銀座三越などの大型商業施設・ランドマークがあります
〇銀座5丁目〜1丁目エリアにかけて、日本各県の名産品や地酒が集まるアンテナショップが点在しています。

この求人は以下の条件に合致しています

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条件・特徴