【洋食調理師】【料理長】福岡市・和洋ミックス
- 50部屋以下
- 勤務地
- 福岡県福岡市西区
- 給与
- 月給 320,000円 〜 400,000円
【給与内訳】
・基本給 259,200円〜324,000円
・固定残業代 60,800円〜76,000円（30時間分/月）
【昇給・賞与】
昇給 年1回(8月)
賞与 年2回（業績・評価による）
※試用期間中は賞与なし
- 部屋数
- 50部屋以下
- ポジション
- 料理長（シェフ）
- ここがすごい！
- ・トップダウンではなくボトムアップの組織！
・現場で感じたことを率直に口に出していくことで、常に最善を模索していきます。
・誰もやったことのない挑戦できる環境です！
求人情報
| 仕事内容 | ・5名～10名のキッチンスタッフを取りまとめ ・原価率の削減 ・メニューのアップデート ・ホテルとの調和をとること ・オーナーである親会社との協議を重ねながら ハイクオリティなレストランを作る ・有名シェフが監修に入り、刺激を受けることができます |
|---|---|
| 勤務時間 | ※営業時間 ・【朝食】7:00-10:00 ・【アラカルトメニュー】10:00-22:00（L.O. 21:30） ・「Cafē & Bar」10:00-22:00（L.O. 21:30） 実働8時間、休憩1時間 6:30～23:00の間でシフト組による 1か月単位の変形労働時間制（週40時間） |
| 給与 | 月給 320,000円 〜 400,000円 【給与内訳】 ・基本給 259,200円〜324,000円 ・固定残業代 60,800円〜76,000円（30時間分/月） 【昇給・賞与】 昇給 年1回(8月) 賞与 年2回（業績・評価による） ※試用期間中は賞与なし |
| 勤務地住所 |
福岡県福岡市西区 |
| 施設概要 | 客室：47室 ・和食、洋食、肉料理、カフェメニューを提供 ・近郊にレストラン、カフェなどあり |
| 交通手段・寮までの距離 | 車通勤可 |
| 休日 | 週休2日制（シフトによる） 年間休日125日 |
| 応募条件 | ・調理師資格 ・キッチン管理責任者経験 ・コミュニケーション能力 ・チームマネジメント経験 【歓迎スキル】 ・ホテル勤務経験 ・衛生管理者 ・外国語力 |
| 福利厚生・手当 | ・交通費補助：実費支給（上限20,000円/月） ※ただし、試用期間中（契約社員）は上限15,000円/月 ・こども手当：10,000円/月 ・産休育休制度 (復帰率100％) ・時短勤務制度 ・書籍購入制度（10,000円/年） ・宿泊支援制度（20,000円/年） ・役職手当 ※役職次第 ・健康診断 ・健康保険 ・厚生年金保険 ・雇用保険 ・労災保険 |
| 最寄のコンビニ・スーパー | 車で５分程度 |
この求人は以下の条件に合致しています
※リンクをクリックすると以下の条件の求人情報一覧ページへ移動します。
- 条件・特徴