【洋食調理師】【中堅】山中温泉・調理経験者は即戦力としてリーダー職
- 101部屋以上
- 勤務地
- 石川県加賀市
- 給与
- 月給 ：26万円～30万円
研修中 月給 26万円～30万円 (研修期間 60 日 )
※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定致します。
＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による
＊賞与年1回（3月）※会社業績による
- 部屋数
- 101部屋以上
- ポジション
- 中堅
- ここがすごい！
- 勤務地となるホテルは、加賀市の山中温泉街に位置し、まろやかな泉質の天然温泉と、鶴仙渓を望む渓谷美に恵まれたロケーション。
東京を拠点に国内各地に特色豊かな複数ブランドのホテルを運営する企業の求人です
求人情報
| 仕事内容 | ■シニアスタッフ ホテル内レストランの調理全般に加え、後進の育成や衛生・工程管理、味の安定化など、現場の中心的存在として、今までの経験を活かしてご活躍いただけます。 ※「シニアスタッフ」とは年齢ではなく、技術や経験の“格”を表すもの。長年培った技術や段取り、厨房の空気づくりは、若手には真似できない貴重な財産です。 厨房運営に関する業務 ＊棚卸作業 ＊衛生管理の周知徹底と健康管理 ＊ビュッフェレストランでの調理業務 ＊ライブキッチン対応（スキルに応じて） ＊メニューの作成、提案 ＊アルバイトスタッフへの指導、育成などその他付随する業務 |
|---|---|
| 勤務時間 | シフト制 原則は、1カ月単位の変形労働時間制です。 （1日平均実働8.0時間／週平均40時間以内） ※残業は、月平均5～15時間程度 ＜シフト例＞ 6:00～15:00/13:00～22:00 など |
| 給与 | 月給 ：26万円～30万円 研修中 月給 26万円～30万円 (研修期間 60 日 ) ※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定致します。 ＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による ＊賞与年1回（3月）※会社業績による |
| 勤務地住所 |
石川県加賀市山中温泉河鹿町 ホ-100 |
| 施設概要 | ・部屋数：101室 ・客単価（目安）：18,000〜32,000円前後／1泊2食付き（大人2名） |
| 交通手段・寮までの距離 | ＊車通勤OK（駐車場あり） ＊交通費規定支給（上限5万円まで） ＊寮・住居応相談 |
| 休日 | 年間休日107日（各月8～9日） 有給休暇、特別休暇 |
| 応募条件 | ■料理人の経験2年以上（ホテル・レストラン・料亭・居酒屋などジャンル不問） ■高卒以上 ※中卒でも、実務経験者は応募可能 ■日本語能力試験N1以上 ＜ 優遇条件 ＞ ・調理師免許をお持ちの方 ・食品衛生責任者資格をお持ちの方 ＜ あれば活かせる資格・スキル ＞ 基本的なPC操作スキル |
| 福利厚生・手当 | ＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による ＊賞与年1回（3月）※会社業績による ＊交通費規定支給（上限5万円まで） ＊退職金制度（正社員/全国型社員、かつ勤続2年以上） ＊「福利厚生倶楽部」利用可（全国レジャー施設・映画館・レンタカーなど割引対象） ＊グループホテル利用割引 ＊寮・住居応相談 ＊制服貸与 ＊研修制度 ＊車通勤OK（駐車場あり） |
| 最寄のコンビニ・スーパー | ホテルから徒歩５分にファミリーマートあり |
そのほかの魅力
2025年8月にリブランド開業。開業間もない新しいホテルでのお仕事になります
2025年8月にリブランド開業。開業間もない新しいホテルでのお仕事になります
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- 条件・特徴