【洋食調理師】【本部・ホテル開業事業】ホテル開業に関わる本部のお仕事です
- 101部屋以上
- 勤務地
- 東京都港区
- 給与
- 月給 ：50万～60万
＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による
＊賞与年1回（3月）※会社業績による
- 部屋数
- 101部屋以上
- ポジション
- 料理長（シェフ）
- ここがすごい！
- ホテルの開業やメニュー開発を担う本部業務ですン。
東京を拠点に国内各地に特色豊かな複数ブランドのホテルを運営する企業の求人です
求人情報
| 仕事内容 | ・メニュー開発 ・チェーンホテルの調理オペレーション構築 ・改善、開業ホテルの調理オペレーション構築 ・支援 |
|---|---|
| 勤務時間 | シフト制 原則は、1カ月単位の変形労働時間制です。 （1日平均実働8.0時間／週平均40時間以内） ※残業は、月平均5～15時間程度 |
| 給与 | 月給 ：50万～60万 ＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による ＊賞与年1回（3月）※会社業績による |
| 勤務地住所 |
東京都港区芝一丁目5番12号 TOP浜松町ビル |
| 施設概要 | ホテル新規開業に関わる業務 新しく開業する全国のホテルが職場です |
| 交通手段・寮までの距離 | ＊交通費規定支給（上限5万円まで） ＊関東、東京以外の居住地である場合は相談可 |
| 休日 | 年間休日107日（各月8～9日） 有給休暇、特別休暇 |
| 応募条件 | キャリア：ホテル、レストラン問わず、調理現場でのご経験が５年以上ある方。 スキル（今後目指す役割）：調理オペレーションの効率化とそれに基づくメニューの考案 ・ジャンルにとらわれないメニュー開発 ・原価管理監督 ・労務管理監督者 求める人物像：多様な現場にて、料理人やスタッフと円滑にコミュニケーションが取れる方 必須条件；全国出張が可能な方、期間は長期にわたることもありますので長期出張が可である方 |
| 福利厚生・手当 | ＊昇給年1回（4月）※昨年度評価・会社業績による ＊賞与年1回（3月）※会社業績による ＊交通費規定支給（上限5万円まで） ＊退職金制度（正社員/全国型社員、かつ勤続2年以上） ＊「福利厚生倶楽部」利用可（全国レジャー施設・映画館・レンタカーなど割引対象） ＊グループホテル利用割引 ＊寮・住居応相談 ＊制服貸与 ＊研修制度 ＊車通勤OK（駐車場あり） |
| 最寄のコンビニ・スーパー | ホテルから徒歩５分にファミリーマートあり |
そのほかの魅力
ホテル開業に携わるお仕事です
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