【洋食調理師】【中堅】宮崎│一軒家貸切のウェディング施設・抜群の福利厚生・年間休日最大130日
- 101部屋以上
- 勤務地
- 宮崎県宮崎市
- 給与
- 月収：25.5～38.5万円 年収：318.7〜500.5万円
※経験・年齢・エリアを考慮し決定
※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません
※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、時間外労働の有無に関わらず支給する
実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する
■賞与年2回（2月・8月）
■昇給年1回（4月）※人事考課による
■業績達成賞与年1回（2月）※業績達成により支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■団体保険加入制度
- 部屋数
- 101部屋以上
- ポジション
- 中堅
- ここがすごい！
- 〇「完全貸し切りのリゾート空間」が生む臨場感と一体感：アマンダンブルー青島は、1日に数組限定の完全貸し切り型オーシャンリゾートです。
〇地元・宮崎の「豊潤な食材」を活かせる楽しさ
〇充実した労働環境とキャリアパス：飲食・調理職にありがちな不透明な労働環境ではなく、計画的なシフト管理や公休の取得、各種手当が整備されています。
求人情報
| 仕事内容 | レストランキッチンでの調理業務全般をお任せします。 まずは経験やスキルに合わせた業務から担当し、徐々に仕事の幅を広げていただきます。 ・食材の下処理、仕込み ・各ポジションでの調理 ・盛り付け ・食材管理 ・発注、在庫管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・新メニュー開発のサポート ・サービススタッフとの連携 など 【こんな料理を提供します】 ・ステーキ ・チキンコルドンブルー ・ポークカツレツ ・グラタン ・牛タンシチュー ・ビーフストロガノフ ・魚介のムニエル ・カルパッチョ、マリネ ・シャルキュトリー ・オニオングラタンスープ ・ビスク ・季節の前菜 など クラシックな料理をベースにしているからこそ、 焼く、煮る、揚げる、ソースをつくるなど、料理人として必要な基本技術を幅広く経験できます。 |
|---|---|
| 勤務時間 | フレックスタイム制（コアタイムなし） 標準労働時間：1日8時間（休憩1時間） |
| 給与 | 月収：25.5～38.5万円 年収：318.7〜500.5万円 ※経験・年齢・エリアを考慮し決定 ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません ※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、時間外労働の有無に関わらず支給する 実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する ■賞与年2回（2月・8月） ■昇給年1回（4月）※人事考課による ■業績達成賞与年1回（2月）※業績達成により支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■団体保険加入制度 |
| 勤務地住所 |
宮崎県宮崎市青島３丁目１−４３ |
| 施設概要 | 宮崎県宮崎市の青島海岸の目の前に位置する、2023年4月にグランドオープンした完全貸し切り型のオーシャンリゾートゲストハウス（結婚式場・宴会場・レストラン）です。太平洋と青島をどこからでも見晴らせる贅沢なロケーションと、西海岸リゾートを彷彿とさせる洗練されたデザイナーズ空間が特徴です。 〇座席数：154席 |
| 交通手段・寮までの距離 | 寮：なし |
| 休日 | 最大130日／年間休日113日＋各種休暇17日 ■公休（月9日） ■通年休日（年5日） ■休暇制度 - 年次有給休暇（初年度10日）※100%取得義務有 - シーズンフリー休暇（年5日） - リフレッシュ休暇（3年毎に30日） - 会社指定休暇（年2日） - 生理休暇 - 特別休暇（慶弔・介護・裁判員・ドナー、他） |
| 応募条件 | 何かしらの調理経験（年数問わず） ＜歓迎するスキル＞ ■飲食店、ホテル、レストランなどでの調理経験 ■フレンチ、ビストロ、洋食業態での調理経験 ■調理師学校、製菓・調理系専門学校などで学んだ経験 ※経験やスキルに応じて担当業務をお任せします。 |
| 福利厚生・手当 | ＜各種手当＞ ■交通費（月30,000円まで） ■職責手当（月5,000円） ■役職手当 ■時間外手当 ※勤務手当（固定残業代）超過分も全額支給 ＜多様な働き方を支援＞ ■全国型勤務制度 ■勤務エリア限定制度 ■カスタムキャリア制度 ■副業制度 ※規定・審査あり ＜出産・育児支援制度＞ ■育児休業制度 ※中学生就学まで ■産前産後休業制度 ■育児時短勤務制度 ＜各種表彰制度＞ ■年間MVP表彰（各種職種ごとの最優秀社員を表彰。） ■殿堂入り制度 ■優秀事例表彰 ＜スキルアップ支援＞ ■フリーエージェント制度 ※希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度 ■新規事業提案制度 ■料理コンクール参加支援制度 ■ソムリエ資格取得支援制度 ＜社内コミュニケーション＞ ■社員総会 ■勤続10周年記念旅行 ＜その他＞ ■再雇用制度（もどってこいよ制度） ■紹介採用制度（うちこいよ制度） |
| 最寄のコンビニ・スーパー | 徒歩圏内にコンビニあり |
そのほかの魅力
「青島エリア」は、宮崎県内でも屈指の南国リゾート感あふれる美しい自然と、神話に彩られた歴史が融合する魅力的な観光地です
「青島エリア」は、宮崎県内でも屈指の南国リゾート感あふれる美しい自然と、神話に彩られた歴史が融合する魅力的な観光地です
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